ژرمن‌ها علاقه ویژه‌ای به کریسمس و سنت‌های آن دارند و شما را شگفت‌زده می‌کنند.

‌

آلمانی‌ها علاقه ویژه‌ای به کریسمس دارند و این را هم پنهان نمی‌کنند. آن‌ها خانه‌های خود را در استقبال از این ایام حسابی تزئین کرده و از یک ماه قبل پیگیر خرید هدایای کریسمس برای عزیزان خود هستند. بازارهای کریسمس و سال نو هم از اواخر ماه نوامبر تا میانه‌های ماه دسامبر، حسابی رونق می‌گیرند.

حال و هوای خیابان‌ها در اقصی نقاط آلمان با چراغانی و تزئینات زیبا، جشن و سرور و برگزاری رژه و افراشتن درخت‌های کریسمس بزرگ، دستخوش تغییر می‌شود.

کریسمس در آلمان شبی است که تولد مسیح در آن جشن گرفته می‌شود، در حالی‌که مردم سایر کشورهای اروپایی و حتی آمریکا این جشن را در روز برگزار می‌کنند. جشن کریسمس در آلمان معمولا حوالی بعدازظهر آغاز می‌شود. کودکان می‌توانند از کنار درخت کریسمس تزیین شده، هدایای خود را بردارند.

اغلب مردم برنامه‌ریزی ویژه‌ای دارند تا در ایام کریسمس در کنار خانواده و عزیزان خود باشند.

خلاصه حواستان باشد اگر ساکن این کشور شدید و یا در ایام کریسمس به آلمان سفر کردید، حتما منتظر غافلگیری‌های فراوان باشید.

روز سنت نیکلاس (Nikolaustag)

روز سنت نیکلاس، تعطیلات مورد علاقه کودکان در آلمان است که مصادف با ششم دسامبر می‌باشد. اغلب کودکان در شب پنجم ماه دسامبر، چکمه‌های تمیز و برس‌خورده‌ی خود را بیرون خانه می‌گذارند تا صبح روز بعد آن‌ها را پُر از آجیل، آب‌نبات به چاشنی هدیه‌های کوچکی از جانب سنت‌ نیکلاس پیدا کنند. در روز ششم همه اعضای خانواده با یکدیگر، سرودهای مخصوص کریسمس را می‌خوانند.

درست است که بابانوئل شخصیت محوری کریسمس است، اما سنت ‌نیکلاس مهم‌تر از همتای آمریکایی خود – بابانوئل – در میان کودکان آلمانی محبوبیت بسیاری دارد(البته که نیکولاس هم دقیقاً مانند بابا نوئل لباس می پوشد). روز سنت ‌نیکلاس در بعضی دیگر از کشورهای مسیحی نیز برگزار می‌شود.

کریسمس در بازار

بازارهای معروف کریسمس در آلمان حسابی دیدنی هستند. تقریباً هر شهر آلمان حداقل یک بازار کریسمس به همراه یک درخت کریسمس عظیم در یکی از میادین اصلی شهر دارد.

گاهی هم پیش می آید که بعضی بازارها رویکرد موضوعی پیدا می کنند. مانند بازار فرشتگان (Engelmarkt)، بازار ستاره (Sternchen Markt)، یا حتی یک بازار کریسمس قرون وسطایی (Mittelalterlicher Weihnachtsmarkt). این وسط حتی گفته می شود در جنگل سیاه در جنوب بادن-وورتمبرگ، بازار Ravennaschlucht قرار دارد که در دره ای زیر یک پل راه آهن برپا می شود. در این بازار با جانمایی عجیبش، صنایع دستی زیبا و ترئینات و هدایای کریسمس در غرفه های مختلف فروخته می‌شود. شهرهایی مثل نورنبرگ، آخن و… بازارهای کریسمسی مشهوری دارند.

غذاهای خوشمزه با طعم کریسمس

از تزیینات و هدایای مفصل این ایام که بگذریم، می رسیم به سفره رنگین کریسمس که با شیرینی‌های خوشمزه و غذاهای لذیذ تزئین می شود. اشتولن، بهترینی شیرینی کریسمس و یکی از دسرهای سنتی و محبوب آلمانی‌ها است. شما در واقع با یک نوع کیک میوه‌ای مواجه می‌شوید که در پخت آن از میوه‌های خشک، کشمش و مغزها استفاده شده است.

نان زنجبیلی (لبوکشن) و کیک زنجبیلی هم از دیگر شیرینی‌های سنتی در آلمان هستند. شام کریسمس در آلمان معمولا از خوراک ‌غاز، بوقلمون، اردک و یا خرگوش کبابی به همراه کلی مخلفات دیگر تشکیل می شود. انواع شراب و نوشیدنی‌های گرم هم در کنار آن سرو می شود.

هدیه‌های کریسمسی

احتمالا شما هم اگر در جمع خانواده‌های آلمانی یا در جشن‌های میان همکاران حضور پیدا کنید، با هدیه کریسمس غافلگیر می‌شوید. برای اغلب افرادی که با کریسمس آشنا نیستند، تشخیص اینکه چه هدیه‌ای خریداری کنند، کار دشواری است.

با این وجود، توجه داشته باشید که اغلب در محیط های کاری توافقی بین همکاران برای در اصطلاح «Secret Santa » شدن صورت می‌گیرد. یعنی شما به طور مخفیانه مسئول خرید یک هدیه برای یکی از همکارانتان می‌شوید. در قاطبه موارد یک سقف مالی هم برای خرید هدایا تعیین می شود تا آنچه که همکاران به همدیگر هدیه می‌دهند به لحاظ قیمتی به همدیگر نزدیک باشد.

نکته ای که نباید در هدیه دادن برای جمع‌های خانوادگی فراموش کنید، این است که هدایای کریسمس فقط منحصر به کودکان نیست و بزرگسالان هم مشمول دریافت هدیه از شما می شوند. البته الزاما این هدیه‌ها، پول یا کالاهای گران‌قیمت نیست و گاهی شما ممکن است یک کارت تبریک یا هدیه‌ای دست‌ساز دریافت کنید.

خلاصه اینکه سایت‌های متعددی در ایام نزدیک به کریسمس به شما پیشنهاد خرید هدیه با تخفیفات خوب ارائه می‌کنند که می تواند راهنمای مناسبی برای شما باشند.