کریوورس (currywurst)

به گزارش مسیر ، گروه مهاجرت به آلمان‌؛ “کریوورس” یکی از محبوبترین فست فودهای برلین آلمان است. تهیه ی آن بسیار سریع و ساده است. هیچ فرقی نمی‌کند که هوا سرد باشد یا گرم، ظهر باشد و یا شب، چیزی که واضح است این است که همیشه می‌توان صف‌های دراز مقابل دکه‌های کوری وورست فروشی را دید.سوسیسی که در تهیه‌ کوری وورست از آن استفاده می‌‌شود، مخلوطی از گوشت گاو، گوسفند و خوک است. آن‌را بعد از سرخ کردن، حلقه حلقه می‌کنند، در ظرف‌های مقوایی محکم می‌ریزند و روی آن با مخلوطی از سس گوجه‌فرنگی گرم (کچاپ) و ادویه که مهمترین آن کاری است، می‌پوشانند.